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Cozinha Regional e Tradicional Portuguesa

Na nossa cozinha, celebramos a riqueza e autenticidade da culinária portuguesa. Os pratos contam uma história de sabores tradicionais, convidando-o a conhecer os recantos da gastronomia do nosso país.

Gastronomia Regional

Conheça os pratos regionais e outros produtos da Sertã.

Maranhos da Sertã

O Maranho da Sertã, uma iguaria única confeccionada a partir do estômago de caprinos e destaca-se pela sua receita que respeita rigorosos limites de ingredientes, refletindo a essência da culinária regional da Sertã. Com uma tradição que remonta ao século XIX, este prato, produzido exclusivamente no Concelho da Sertã, preserva a sua autenticidade e legado gastronómico, sendo apreciado como uma jóia da culinária local.

Bucho Recheado

O Bucho da Sertã destaca-se como uma iguaria regional, confeccionada artesanalmente a partir do estômago de porco e depois recheado com uma mistura rica em ingredientes, resultando em sabores heterogéneos e uma textura única. Consumido em ocasiões festivas e integrando gradualmente a rotina alimentar da região beirã, representa uma harmoniosa fusão entre tradição culinária e sabores autênticos locais.

Gastronomia Portuguesa

Faça uma visita à nossa ementa para saber o que mais gostamos de cozinhar.

Cabrito Assado no Forno

O Cabrito Assado no Forno é uma iguaria apreciada em todo o país, especialmente em celebrações festivas. A carne tenra de cabrito é marinada em temperos tradicionais, assada no forno até dourar, resultando num prato suculento, de sabor marcante e textura irresistível.

Cozido à Portuguesa

O Cozido à Portuguesa é uma obra-prima culinária que combina uma variedade de carnes, enchidos, legumes e batatas, cozidos lentamente para criar um caldo rico e reconfortante. Cada ingrediente contribui para a harmonia de sabores, tornando este prato um ícone da cozinha portuguesa, repleto de tradição e generosidade gastronómica.

Opinião dos clientes

  • Patrícia Avatar Patrícia
    3 de Setembro, 2025

    Ilda Lopes Avatar Ilda Lopes
    2 de Setembro, 2025

    Luís Moura Avatar Luís Moura
    1 de Setembro, 2025

    Comida muito boa e com preços muito acessíveis. Vista para o rio.

    Pedro Gordo Avatar Pedro Gordo
    31 de Agosto, 2025
  • Chico Avatar Chico
    3 de Maio, 2025

    Maria Jacinta Fernandes Avatar Maria Jacinta Fernandes
    3 de Maio, 2025

    Rogério Cerqueira Avatar Rogério Cerqueira
    2 de Maio, 2025

    José Cristovam Avatar José Cristovam
    11 de Fevereiro, 2025
  • José Santos Avatar José Santos
    9 de Fevereiro, 2025

    Carlos Gonçalves Avatar Carlos Gonçalves
    8 de Fevereiro, 2025

    pedro couto Avatar pedro couto
    8 de Fevereiro, 2025

    Joao Marinheiro Avatar Joao Marinheiro
    20 de Setembro, 2024
  • Manuel e Leonilde Marques Avatar Manuel e Leonilde Marques
    14 de Setembro, 2024

    A repetir sem dúvida. Uma surpresa boa.

    Luís Silva Avatar Luís Silva
    13 de Setembro, 2024

    Só ir já vale a viagem. A ponte é um marco. O restaurante é passagem obrigatória

    Miguel Lambin Avatar Miguel Lambin
    10 de Setembro, 2024

    Jérôme Cheval Avatar Jérôme Cheval
    7 de Setembro, 2024
  • star rating  Excelente jantar 🍽️ comer impecável
    Preços muito bons, bom atendimento, rapidez no atendimento
    A voltar com certeza

    avatar thumb Navigate41850243834
    27 de Agosto, 2025

    star rating  O verdadeiro restaurante bom e barato. Boa comida(não excepcional), bem servida e a preços bastante razoáveis. Simpatia no atendimento é uma vista maravilhosa sobre a ponte Romana.

    avatar thumb PedroCoelho79
    11 de Julho, 2025

    star rating  Restaurante com serviço rápido e comida bem confeccionada
    O Maranho da casa é uma especialidade acompanhado de um tinto
    Vista para a ponte Romana e lago da sertã
    Recomendo

    avatar thumb Bruno T
    1 de Julho, 2025

    star rating  A comida era ótima. A cozinha do que se vê, é grande, bem equipada, pelo que, tem todas as condições necessárias para cumprir com todas as regras de higiene. A relação qualidade preço é cinco estrelas. Embora sem ser luxuoso o atendimento foi ótimo, com muita gente jovem no atendimento à mesa.
    Este restaurante foi uma boa escolha, vou voltar lá.

    avatar thumb Paradise14090289689
    27 de Fevereiro, 2025
  • star rating  Best Restaurants in the Holidays - We were in the city on a weekend and looking for a restaurant that could accommodate us that evening. We waited less than 10 min. The service is fast and efficient. The cuisine is delicious, there were 8 of us and between our starters and our dishes we all feasted. I was very surprised by the prices, it was the prices that could be found in Portugal a decade ago. Restaurant really very cheap , and I haven’t even talked about the view and location yet, meeting all the criteria I really think it’s the best restaurant of our entire holiday

    avatar thumb Antonio.LBL
    13 de Novembro, 2024

    star rating  Delicious food & great value! Some service issues - Had a very nice meal here with lots of friends before a concert. Fills up quickly from opening at 7pm (this was a Saturday). Plentiful portions. Everyone enjoyed their food & were delighted with the prices! A slight criticism: regulars / locals were offered menus before us foreigners, despite us arriving before them & they were served faster. We had to chase delivery of menus & to get attention. Also, we had 1 menu for a table of 7 people which meant it took ages to choose! Please invest in more menus. However, I would definitely return. Delicious food & great value!

    avatar thumb Vinden_G
    11 de Novembro, 2024

    star rating  A comida é boa a as doses generosas. Peca pelo serviço, um pouco desorganizado e é de lamentar que não aceitem reservas. 4 estrelas pela qualidade das refeições.

    avatar thumb Curiosity28222650480
    5 de Maio, 2024

    star rating  Maranho e bucho excelentes, como já é habitual. Atendimento simpático e cuidado. Voltarei sempre que estiver na Sertã.

    avatar thumb Sightseer42638425918
    2 de Maio, 2024

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Sobre Nós

  • Morada: Rua da Ponte Romana 4, 6100-617, Sertã
  • Telefone: 274 601 256 chamada para rede fixa nacional
  • Horário: 9h – 24h – Encerra à Terça-Feira
  • E-mail: restaurante@ponteromana.pt

+351 274 601 256 – Número de WhatsApp para encomendas de takeaway ou reservas.



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O Restaurante Ponte Romana é uma marca registada de Provar & Repetir, Lda.